小二点头。
张纯风拿出一块碎银给他:“帮我准备五六枚鸡蛋,一碗瘦肉,一点姜葱蒜和酱油。”
小二拿了银子,欢天喜地进了厨房。张纯风和南宫珠跟过去,两人站在门边看他忙活。
“你要亲自下厨吗?”南宫珠问道。
“蒸蛋而已,能有多难?我动嘴指导就行了。”张纯风回道。
“切,我还以为你会亲自下厨呢!”
“我亲自下厨也是肉沫蒸蛋,能有什么不一样?”
“你根本就不会,对不对?”
“那我还是会的。”
“我不信,除非你露一手。”
“行吧,露一手就露一手。”
张纯风说着,走进厨房,洗刷刀具砧板,将一碗肉洗净切片,放进盐水浸泡,再切好姜丝,葱花,拍碎蒜头,盛碗备用。
接着将肉片剁碎成肉沫。小二已经刷好锅,点燃柴火,张纯风往锅里浇上一勺油,倒入姜葱蒜,炒出香味,再加肉沫,盐和酱油,继续翻炒,即可出锅备用。
最后换锅,加水烧开,放入蒸屉,将加水搅拌均匀的蛋液放置在上面,小火蒸一刻钟即可。
“就这么简单吗?”南宫珠倚靠在门边。
“有手就会做,对不对?”张纯风笑着,将刀具砧板洗刷干净,放回原位。
“那也未必,我就不会。”南宫珠实话实说。
“多做两次就熟练了,难道还能比你的剑法难吗?”
南宫珠笑笑,不置可否。过了一刻钟,张纯风打开锅盖,放入肉沫,便将蒸屉拿了起来。
“可以吃了,拿两副碗筷过来。”他将蒸蛋端出去,对南宫珠说道。
“我才不拿,端茶递水这种活可不是我能干的。”南宫珠一边说一边拿了碗筷出来。
“是,大小姐就该翘着二郎腿等着吃,对不对?”张纯风被她言行不一逗笑了。
“算你醒目。”南宫珠坐下,舀了一调羹蒸蛋,吹了一下,放进嘴里。
“怎么样?能凑合吃吗?”张纯风问道。
“一般般。”南宫珠说着,将蒸屉拉过去,将一大半蒸蛋舀到自己碗里,只给张纯风留了一小半。
张纯风好笑,拉回蒸屉,津津有味吃起来。
吃着吃着,张纯风问道:“左守约之前说长生露在水池前面的墙壁,你怎么就下去了呢?”
南宫珠叹口气:“我乱摸一通,谁知就打开了机关。”<
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