第25章 麻辣兔丁

黄的时候放入准备好的八角，香叶，桂皮，干辣椒，花椒继续炒制，等到香料味道浸入到兔肉后，就算是炒好了。

这道菜可以先做，因为放凉后味道会更入味一些，也叫冷吃兔。

今日出摊时摊位前依旧围满了人。

“孟老板，你可算是来了，我早就等着你了。”

“可不是么，我特意从城南过来的，就为了吃你做的盒饭。”

“我也是，我们跑船的这会都传开了，说你们青石县的码头上有一家卖盒饭的特别好吃，现在我们都从这停，就为了吃你家这口盒饭。”

看到大家这么热情，孟昭麻利的把摊位摆好，开始给大家介绍：“各位客官，今个有新菜色，就是这个麻辣兔肉，有爱吃辣的可以试下，包您喜欢。”

“兔肉，我还没吃过兔肉呢。”

“我吃过我吃过，但是兔肉特别腥，也不好吃呀。”

“你闭嘴，孟老板做什么都好吃，孟老板，先给我盛，我就要这个麻辣兔丁。”

“我也要，我也要。”

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