第400章 杀猪菜

来，虽然香是香，但这也太肥了，几乎就是纯肥，只能看见一丝丝的红肉。

当然了，大锅饭是不用何雨柱去动手做的，他只需要做中午这帮领导吃的就行。

没多会儿，那只最大的猪就已经被肢解完毕，选了选了半扇排骨，一条后腿，下货也全都包了。

今天这顿饭何雨柱也准备入乡随俗，做一道东北名菜，杀猪菜。

再炸个三样，炸排骨，炸里脊，有这4个大菜在随便弄四样小菜就行。

鞍山炼钢厂的厨师们听说，今天中午的小灶儿是由何雨柱来做，那一个个儿的都可不服气了。

但无奈王阳在鞍山亮钢厂的威信颇深，虽然一个个的都不高兴，但也没敢上前来找麻烦。

何雨柱一点也没在意，他深知厨房的勾心斗角，但是想让厨师们服气那样很简单，那就是以绝对的厨艺压服他们。

清理猪下货自然是不用何雨柱亲自动手的，何雨柱挑出几根儿已经清理干净的猪小肠。

就开始制作肠衣，何雨柱的速度很快，下刀如有神，眨眼之间灌血肠的肠衣就处理好了。

开始鞍山炼钢厂的厨师们还都不服气，纷纷关注着何雨柱，等待着他出丑。

但随着一根儿根儿血肠儿被灌好，何雨柱开始准备配菜。

别的不说，就何雨柱切白菜丝儿，展示出来的刀工就不是他们能比的。

杀猪菜的前期准备工作也没有太多的技巧，所以鞍山炼钢厂的厨师们都只是以为何雨柱就是刀功好而已。

还一个个不忿的想着，刀工好又有什么用！

喜欢重生四合院之劳动系统请大家收藏：(www.qibaxs10.cc)重生四合院之劳动系统七八小说更新速度全网最快。