> 害羞了。千草同学。
“哎,你们差不多行了。我想千草是没有手工做过蛋糕才会有这种计划吧。”
沈玥充当调和剂般插上来问道。
“哎?”
“嗯,是。普通的料理我有信心做好,但甜点、蛋糕什么的,我实在是把握不住,所以就想请你们一起来帮帮我。”
“甜点、蛋糕啊,我也不会啊,高雯你呢。”
“那种东西我怎么可能会啊,又不是世家出身。”
“那程婷呢。”
“哎?我、会一点点吧...不过只是做那种小蛋糕的程度,生日蛋糕或者其他什么复杂一点的就——”
“喏,千草,你看,其实我们也帮不了你太多忙。”
“没事。本来就是我自己在强人所难嘛。哈哈。”
“那个——”
位于队伍边缘的维克多·维斯纳在这时举起了小手手。
“蛋糕的话,我会哦。”
“哎!??”
众人一片惊讶。
“不是,为什么沈玥姐你也跟着震惊啊,你也不会做蛋糕吗?”
“为什么你会有我会做蛋糕的印象?”
“呃,没什么...”
“嗯...姑且我也是法国大家族的孩子,点心课在那边都有学习。”
“哇哦,酷得嘞。”
丁莹直接飙出了方言。
“能教教我们吗?”
“嗯!”
“那就请多多指教了,维克多老师!”
以千草为首,几人排开围在了维克多·维斯纳的身边。
“啊、嗯,事不宜迟,我们先将工具和材料准备好吧。”
“噢!”
就这样,在维克多老师的带领下,几人开始着手学习新技术,其中最认真的当属千草,毕竟她还要亲手给李枵易做生日蛋糕的,没有能够出师的程度可不行。
这或许也在千草的计划之中。因为在点心蛋糕方面是纯小白,所以才会提前这么多天开始准备。
维克多老师的小笔记:
将蛋黄、蛋白分离在两个无水的盆里,蛋黄加糖打散,加入牛奶、面粉,起搅拌至无颗粒,有颗粒过筛就可以了,试下甜度备用。接着将蛋清倒入白糖中,用打蛋器将它打成奶油状,直到蛋白能够竖立成形为止。电饭锅预先加热,在内胆底部和四周涂牛油,防止粘锅。把蛋白倒入蛋黄液中,不要用打圈的方
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第4页 / 共5页