,他又立刻打起了精神。
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郁逐颜准备的最后一道小吃是章鱼小丸子,为了做好这道美食,他还特地从星网上定制了一个章鱼小丸子专用烤盘。
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想要做好章鱼小丸子,面糊尤为重要,这里用到的是低筋面粉。
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在低筋面粉中加入适量清水、鸡蛋以及少量泡打粉,并将它们搅拌均匀。
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调好的面糊放置一旁备用。
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然后将清洗干净的洋葱、包菜和章鱼脚切丁,再加入调味料进行搅拌。
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烤盘预热后,刷上一层油,倒入适量面糊,在面糊没有彻底凝固前,填入蔬菜和章鱼丁,再把面糊倒满。
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等到底部定型后,将一个个小丸子翻过来,直到它成为一颗完整的球形。
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烤制好的小丸子外表酥脆光滑,色泽金黄。将小丸子盛出装盘,顶部浇上照烧汁和沙拉酱,再撒上一层薄薄的海苔碎,就算彻底完成了。
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一个盘子里整整齐齐装了八颗小丸子,造型精致,模样可爱。
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一口咬下去,外脆里嫩,偶尔还能吃到甜甜的洋葱丁、脆爽的包菜和弹性十足的章鱼丁。
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【真好吃!!!我要吹爆它!】
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【章鱼小丸子是吧?谁能想到那丑丑的软体动物,味道居然还可以。】
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【谁懂啊,章鱼丁的口感真的比市面上的某些软糖还要有嚼劲。糖果公司真的得好好向章鱼学习学习了!】
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【呜呜呜……好吃到完全停不下来。】
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【已经开始一边喝着营养液一边品尝章鱼小丸子了,就骗骗我的胃,假装它正在吃好吃的吧。】
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