样的好的吃食,要是他来做主,恐怕都舍不得交出方子来。
开上个点心铺子,不愁没有生意。
东家在宫里待了那么些年,也不曾见过这般点心,要知道往那皇城里去的可是顶尖的厨子。
“我教都教了,就看老爹合不合心意了?”宋南絮莞尔。
孙掌柜瞥了眼刘牧云,见他满眼里都是那一筐蛋糕,心下了然,立马围上去笑道:“合,自然合!不如现在挪步后院,将那借条改了?”
刘牧云闻言点了点头。
宋南絮交代好伙计看好货,三人去了后边屋里。
桌上的饭菜还没收,刘牧云示意宋南絮与孙掌柜坐下吃饭,自己备了纸笔,在书案前挥毫。
宋南絮本就吃了半碗饭,方才又尝了个蛋糕,眼下是一点不饿,将碗底剩的一点饭扒干净,就将刘牧云搁下笔,朝她招手。
“你过来瞧瞧。”
宋南絮放了碗筷,绕到书案前,垂头一看,不免有些吃惊,“这不成。”
“嗯?”
一旁吃饭的孙掌柜闻言立马起身,凑到两人身后。
只见宣纸上墨迹未干,上边写着勾销原本利息,并将此方挂牌兜售半年的利润分其三成。
利润三成,可不算少了。
若是按照当初的曲奇饼干来算,半年三成的利润少则二三百两,多则四五百两也是有的,而且临近年关,各府年礼可不少。
东家又在州城盘了酒楼,等到年后开张,定也要挂牌兜售,恐怕只多不少。
这是打着分红的由头,不想要宋姑娘还银钱了。
“怎么不成,我是债主,怎么说自由我来定。”刘牧云就晓得她会不肯,不悦道。
这点心罕见,就算不摆在揽月斋恐怕也是客满盈门。
有揽月斋招牌打出去,就不怕不响亮,如同先前的曲奇一般,都能火出州城去。
瞧着宋南絮尖尖的下颚。
刘牧云就有些后悔了,早知道就把时间放长些,本就是受了伤在家养病,这般繁琐的点心方子,也不知这半月在家,怎么熬油似的琢磨呢!
“原本便说好了,制了方子出来只当是抵利息的,您怎么还耍赖来了?”
宋南絮不知道半年三成的利润具体是几何。
但是凭当初供黄油就晓得,定不会少的。
这方子本身也是现成的,与她来说就是定制这些模具费了些功夫。
连在家中练
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