长条状的,就放在炭火上煎。
这个得撒孜然跟辣椒面,稍微撒一点就成,好了后放一点小葱,味道好极了。
酉时差两刻的时候,陆陆续续就有人来了。
今天来的人都集中在了酉时,陆辛夷只不过是带着一桌预定好的贵客上楼点好菜,再下来的时候,刚才还空一半的大厅瞬间就坐满了。
大厅顿时就是各种询问什么是马踏飞蹄,什么是环肥燕瘦,几乎把昨天众客人问过的问题又都问了一遍。
这种情况陆辛夷觉得差不多要还要个大半个月才能消停。
很快,二楼另外三家也都来了,除了那天来的三位老爷中的两位外,还有两位陆辛夷没见过,看着似乎比那三位还要贵气一点,具体陆辛夷没问。
将人都按照妥帖又询问要哪份菜单后,陆辛夷下楼忙活起来了,楼上的菜都是陆辛夷亲自送上去的。
有个夫人很喜欢马踏飞蹄,但又碍于吃相,犹豫不决。
陆辛夷道:“猪蹄的这一层皮,有美容养颜的功效,这些猪蹄我们从早上就开始炖,早就软烂脱骨了,夫人不用担心。”
闻言那位夫人很是高兴:“那就来一份,再给我留一份,我要带走。”
“好的。”
同样要换菜单的事情在其他三桌也都发生了。
有的要啃鸭脖子,有的要吃鸭头。
陆辛夷一一满足,心道她还是小看了这些夫人们爱吃的本性了。
在美食面前,那些礼仪规矩,统统靠边。
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