第108章

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膳房内的杂役跪了一地。

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他们哪曾想太子妃会亲自来膳房，尤其那还是被太子视若珍宝，捧在手心疼爱的人，就怕有半分怠慢，项上人头不保。

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领头的内侍官惶恐伏地：“您有何吩咐？”

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“我想自己动手。”

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还未摸清这位主儿的性子，众人都不敢劝谏，纷纷退出膳房。

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初棠随手拿来几只干净的鸡腿，心想做道“三杯鸡”，所谓“三杯”，即第一杯香油，第二杯米酒，第三杯酱油。

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鸡腿切块，吸干水分，加盐、白胡椒粉、一点酒抓匀腌制一会儿。

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热锅。

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放进第一杯香油，下葱姜煸香，煎到微微发黄，即刻放进鸡肉，炒干鸡肉水汽炒至金黄状态。

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再加入第二杯米酒，既去腥又增香。

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最后再加入第三杯酱油，撒入些白糖，翻炒均匀，裹上浓稠的酱汁。

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再小火焖一刻钟。

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完美出锅。

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一开盖便能闻到源源不断的香味。

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初棠拿起筷子夹了块鲜美的鸡肉，入口是有些发甜的，但又与鲜香味中和得恰到好处。

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他嚼了嚼嫩滑的肉质。

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忽地就食之无味。

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盯着那满锅的鸡肉，他想起了那个和他一起藏在小厨房吃荷叶鸡的姑娘。

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