第469章 烤肉季

一边扒拉算盘，一边在口中小声说着:“炙子烤肉每份2块5，5份12块5……燕京啤酒1瓶5毛，6瓶泡面3块；一共20块8毛。”

何雨晴取出21块钱，放在柜台上，“再加一个芝麻烧饼，正好不用找零钱了。”

“好的。”

在这个时代，做买卖抹零的是没有的，凑整买单的也是极为少见！

不过想了想门外的轿车，收银员还是忍住去举报何雨晴她们的念头。

交完钱，何雨晴就上了二楼，一眼就看到了坐在窗前的哥嫂。

“哥，我单独给你点了好东西，待会儿你自己烤着吃啊！”

“单独点的？羊腰子还是牛腰子？”

“你咋知道的？”

何雨柱心想，在后世吃烧烤不吃羊腰子证明你没女人！

没女人的，也是要吃的！

不过何雨柱是万万没想到服务员端上来的上的羊腰子竟然没有去腰臊。

不过看着托盘上锋利的小刀子，他心里也就明白了，这不是后厨故意刁难，而是何雨晴这个好妹妹给他的惊喜。

何雨柱苦笑着摇了摇头，这丫头太幼稚了！

哥可是外科医生，还是个高明的外科医生嘞！

就看何雨柱左手用筷子夹住羊腰子一端，右手拿起锋利小刀开始秀起了“刀功”！

双手配合，拉扯，切割，变换方位……一气呵成。

白色的腰臊像是变形的雪花，不带一丝红色，而半片羊腰上只有少许针孔大小的白色。

算是瑕不掩瑜！

（本来想写“半片羊腰也无半点白色”的，就怕读者朋友给我寄羊腰和刀片过来，并附有纸条一张，上书“有本事你丫的来一个，拍照片时别P图！”）

何雨柱连续下刀四次，每次都是同样的结果。

他也不去看满脸惊愕的何雨晴，待铸铁炙子被果木碳火烧至冒烟，何雨柱夹一块儿羊尾油在炙子上煎出油来，一股腥膻味冒了出来。

但是他们三个人倒是没有太过讨厌这个味道。

用郑筱兰的话说，吃羊肉要是没有一点膻味儿，那还吃个啥劲儿啊？

羊油足够了，何雨柱把羊尾油放在瓷盘上，在冒泡的羊油上铺上羊腰，大火快速翻烤，直至表面焦黄。

孜然粒、辣椒面和盐在何雨柱指尖捻过之后，变成了细细的粉末，落在焦黄的羊腰上。

小味儿挠一下就上来了！

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