往往都是按照京师最高标准的酒楼去做客。
这是自家公子的一贯作风。
身为锦衣卫,多少带点眼力见在身上的,账房先生躬身道:
“小的明白,待会我就多支些银子,让全府上上下下,全部去酒楼,吃顿好的。”
……
等到伙计开始准备放假的事宜时,陈羽带着朱棣七拐八拐,来到院落中心。
朱棣在身后疑惑的问道:
“陈兄弟,我上次听瞻基说,在酒馆吃的火锅,可有许多新食材,待会人也有这么多,要不咱们干脆吃火锅得了。”
“这个天气,吃火锅可爽得很啊,而且也方便,想吃啥自己丢进锅里,煮一煮、捞出来再蘸点你独家的秘制调料。”
朱棣自从吃了几次火锅之后,就对于那种口感与吃法情有独钟。
回到宫中后,他想要实现吃火锅自由。
便根据在酒馆吃火锅的记忆,要求御膳房准备。
其实火锅这种吃法,早在三国时期就已经被开发出来了;
而火锅好不好吃的标准,不在吃法、不在食材,而在火锅底料与蘸料。
底料与蘸料是火锅的精髓。
没了精髓,火锅就是永乐时期的火锅,有了精髓,火锅就是后世的火锅。差别不可谓不大。
所以朱棣在尝试了几次,也吃不到陈羽所做的那个火锅口感之后,选择了放弃。
但今日,天气凉爽,还有好几个家伙要来,朱棣就想着好好痛痛快快的吃顿火锅。
陈羽面对朱棣的火锅提议,摇了摇头,淡淡的说道:
“老朱,今天我都说了,要给你们准备点新花样,火锅以后再吃,跑不了。”
“府上伙计全都离开了,你过来帮我搭把手,先提前准备一下,待会老夏他们几个来了,就可以直接开吃了。”
朱棣对于陈羽的搭把手提议,并没有表示拒绝。
二人在后厨搬出来了一个长长的烧烤架,这是陈羽特制的铁架。
随后就是接连搬出来了炭火、毛刷、还有一些工具。
最后就是食材,无论是肉类还是蔬菜,早就被串在了铁签上。
现在已到了冬天,哪怕没有冰箱,也能够做到保鲜。
整个过程,朱棣干的那叫一个利索。
仿佛朱棣不再是那个坐在皇位上的那位九五至尊,而是一个府邸伙计。
不仅如此,
看朱
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