江南糯香[美食]
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第4节

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第4章 玫瑰豆沙青团(1)

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忙完外公的丧事,清明小长假也结束了,是时候按时返岗了。

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出发前一天,江菀柔特意早起去了一趟牌楼街的江南稻总店,拜托驻场的糕点师傅现做了一批新鲜的青团,打算带回上海,拿到办公室里分给同组的同事。

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虽然极少参与同事之间的八卦茶话会,落了个清冷美人的名声,但她每次从老家回上海,都会带上自家生产的应季糕团。

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研发组的同事一大半都是实实在在的吃货,为研发而吃,为吃而研发,嘴上虽不明说,但是心里对这个热衷于分享带货且业务能力输出稳定的研发队友一向青睐有加。

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不过,对于为何江菀柔从来只带江南稻的糕团,大家一直以为这只是一个海州人对家乡中华老字号的执着和骄傲。

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在江菀柔的长期影响下,周围的同事基本都成了江南稻的忠实粉丝,密切关注着时不时更新的季节特供,一有风吹草动就奔去网上商城疯狂扫货。

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江南稻的青团每年仅在清明前后一两周特供,生产量取决于签约农户实际收割的艾草数量,旺季销量可达五十万个以上,大抵四月中旬之前就会售罄,而不像别家通过囤积原料四季常销。

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今年的青团季,在江菀柔的建议之下,江南稻的原料部特意远赴云南安宁,采购了一批食用玫瑰,对传统的豆沙馅料进行升级和优化。

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玫瑰豆沙数量有限,仅限当地现做现卖,上海的同事大抵都没能买到,没成想托江菀柔的福仍然得以一饱口福。

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