第6章 6营业第一天续

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第6章 6.「营业第一天·续」

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打开盖子，寿司盆里的种类相当丰富：鳗鱼手握，鲔鱼，鲷鱼，金枪鱼寿司……真澄听千爱一一介绍，感觉自己像在看鱼类百科。

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“我推荐的是这个，喉黑鱼寿司，喉黑鱼用喷枪稍微烤过，吃到嘴里油脂就润开了，非常好吃。”

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朝比奈千爱给两人介绍道。

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“喉黑鱼，我是第一次吃。”

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麻美两眼放出精光，凝眸深处晶晶亮亮地仿佛有万千星辰闪烁。

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喉黑鱼又名赤鯥，因喉咙深部呈现涂墨一样的黑膜而得名，肉质鲜美，油脂丰富，是一种高级食材。

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“难怪买了这么多。”真澄适时插嘴说：“了不少钱吧。”

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“这种时候说这样的话，很煞风景诶。”

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千爱用筷子夹起一贯寿司，放进真澄的盘子里。

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“尝尝看。”

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鲜切的鱼片卧在饭团上，细腻的脂肪纹路宛如落在鱼肉上的白霜，表面有火焰炙烤的痕迹。

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“噢，谢谢。”

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筷子上的鱼肉蘸上些酱油，真澄放进嘴里，被火炙过的鱼肉入口即化，给人以肥而不腻的滋润口感。

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不愧是高级货。

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比寿司郎之类的回转寿司果然要强多了。

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丝毫感觉不到鱼类的腥气，只有油脂的丰润在口腔里融化开来，米饭软糯甘甜，略带淡淡的醋

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