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好不容易将刘伯钦的家人劝回房去,邹小天却真的有些饿了。
原来他刚才和老虎精打斗一场,耗费了不少体力,之前因为那股紧张感还没有过,所以并不觉得饥饿,现在放松下来,立马想起自己到现在为止还没有吃晚饭。
邹小天随即跟刘伯钦提议,在院坝里将今天杀掉的野怪烤来吃掉。
刘伯钦也不是个扭捏之人,知道邹小天刚才不愿自己家人在深夜帮忙做饭,全是出于一片好意,于是便喊来几个童仆,将平日烤食野物的工具全部收拾出来,在院中燃起篝火。自己则是帮着邹小天一起洗拨那几只野狼野猪。
刘伯钦将野物放血扒皮,去除头尾、内脏和四肢前端,打来山泉水冲洗干净,便笑嘻嘻地站在一旁不再管了。
他知道邹小天厨艺高超,扬言要尝尝后者烤肉的手艺。
邹小天本来就已经饿得狠了,见食材准备充足也不??拢?那挠弥廖抖Ρ涑鏊?璧淖袅希??侨庵砣庥醚巍⑻恰⒋薪?⒒ń贰⒗苯泛土暇齐缰坪靡换岫??缓蠼?拔镎?龃?诳救饧茏由希?糜隗艋鹕戏叫??丝尽
自从得青衫老者指点,邹小天对火候的把控更加精准。他根据篝火火力的大小和兽肉不同部位的成熟度,先慢后快,时徐时疾,将肉烤炙得落油滴火、喷香扑鼻,引得刘伯钦和几个童仆大咽口水。
见已经烤得有七八成熟了,邹小天又在热气腾腾的烤肉上刷上一层香油和蜂蜜的混合物,撒上孜然和芝麻,抬高野物与篝火的距离,快速翻转燎烤,渐渐将狼肉和猪肉烤出一层焦香酥脆的外皮来。
 
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