水平,每月收入翻番不说,还可以单独开灶,为客人做一些时令小菜。每道菜里赚到的利润,都会分给他两成。
邹小天趁着老板娘心情好,立马提出了一个要求,说自己以前在哈密国学过一些新的做菜方法。现如今食肆中午吃饭的人太少,不如把这段时间交给他来摆弄,前提是得给他打造一个专门定制的铜炒锅。
孙二娘当即拍板同意了邹小天的提议,并且还给了他自主采买的权利。以后“二娘食肆”的中午时段全都交给这位新来的厨师打理。
正所谓,绝对的信任带来绝对的效率。
很快,在孙二娘的放权之下,邹小天的各种新食做法迎来了?⒑毕爻侵谑晨偷姆杩褡放酰?偌由细牧己蟮男旅粕展啡庠俅未蛳炝苏信疲?岸?锸乘痢币皇敝?涿磐ト羰校?缤肺蘖健
邹小天见饭店站在了全县餐饮的风口浪尖之上,立马很适宜的向老板娘提出了“微笑人性服务”和“充值打折送菜”这两大经营神器。豪爽大气的孙二娘此时对邹小天已经是绝对信任,对他的建议自然是照单全收。
果然不出邹小天所料,超越时代的理念简直强得可怕!
新的经营模式一经推出,立马在整个?⒑毕叵破鹨还上?逊绯薄I?罡辉U呃钟诔渲担?匚幌院照呦硎芊?瘢??旧辖??鱿爻堑闹懈卟?戳烁鲆煌?蚓>驼饷戳秸校?岸?锸乘痢币幌伦泳勐A艘郧跋攵疾桓蚁氲牟聘缓腿似?
自此以后,孙二娘的餐馆名气扶摇直上,一飞冲天,隐隐已有和?⒑钡谝痪坡ァ???铰シ滞タ估裰?啤
好笑的是,这期间还发生了一个小插曲,当太平楼的老板得知此次“二娘食肆”风波的实际操控者,曾经到太平楼求职被拒后,气得当场就将赶跑邹小天的掌柜给辞退了。
可就在这一切顺利、蒸蒸日上的时候,“二娘食肆”的镇店之宝——
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