凌晨三点半,冷清的街道上,安顺羊肉馆门口的灯光温暖又昏黄。
门口的招牌年久失修,在冬日的风里轻轻晃动,时不时发出一阵嘎吱声。台阶上残留着夜晚的露水,在灯光下闪烁着微弱的光芒。
韩阅川和沈谈就靠着门口坐着。
阵阵浓郁的羊肉香气从门缝中迫不及待地钻出来,弥漫在清冷的空气中。
门口一侧,摆放着一个略显破旧的木桌,上面放着几本菜单,页面在风中翻动。
门口的地面上,零星散落着一些烟蒂和废纸,偶尔有一只流浪猫悄悄靠近,嗅了嗅空气中的香味,又警惕地跑开。
“羊肉火锅来喽。”
“谢谢叔。”
韩阅川呵着气掰开筷子,将携带的塑料碗递给沈谈,自己则抓起旁边的旧碗从锅里舀汤喝起来。
羊肉经过精心炖煮,肉质鲜嫩多汁,每一口都饱含着浓郁的肉香,细腻而富有弹性,没有丝毫的膻味。
汤汁煮得滚烫,将羊肉的鲜美完全激发出来,配合胡椒大葱,唇齿留香。
韩阅川不费吹灰之力就喝了两大碗。
“你怎么知道这里周五会营业到凌晨?”
“我干妈以前也住这附近,这个羊肉馆,我也来过。”
沈谈微微一愣。
“那你上次装的和没来过一样。”
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