第14章 麦饼烧

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陈平安正想开口说先尝一碗，一旁的陈二丫边炒着菜边开口说道。

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“哥哥饿了吧，下午我做了点麦饼烧，哥哥可以先吃点垫垫肚子。就在橱柜里。”

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炒菜间隙，陈二丫抽空示意了下一旁的橱柜。

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“囡囡真乖！”

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陈平安满面笑容。

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这样体贴入微的妹妹哪里找哦！

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若是在前世，像囡囡这等年龄，恐怕都还是各家中的宝，那是疼着宠着爱着，如何能像这般贴心呢！

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世道啊.

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想着想着，陈平安不由有些心疼起来。

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“哥哥你愣着干嘛，就在橱柜第三层那呀！”

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见陈平安愣在原地，陈二丫催促道。

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陈平安应了一声，便是从橱柜里拿出了一盘麦饼烧。

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这麦饼烧，是家家户户比较常见的说法。其实就是鸡蛋液和麦粉相互掺和，搅拌均匀，过程中再放入些许盐巴。然后在锅内放入适量的香油，待香油冒出些许青烟后，鸡蛋麦粉的混合液就可以入锅翻炒。最后，放入一小把葱提香，麦饼烧就做成了。

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“真香啊！”

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陈平安看着面前金黄焦脆的麦饼烧，赞叹道。

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“真不愧是囡囡的手艺！”

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麦饼烧上还带着些许余温，显然陈二丫是估摸好他下差的时间，提前做好的。她这一份心思，可当真是极细腻了。

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