第271章 为什么农村大席吃不坏肚子

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【农村大席卫生那么差，为什么很少有有人吃坏肚子？】

【直到后来才明白，猪是早上放的血，鸡两小时前还在地上跑，荤菜在几小时前还在吃着素菜，油是拿自己家花生炸的，大米是家里最好的，青菜也是家里刚刚摘的，新鲜程度仅次于抱着生啃了】

【大席生产日期最久的是酒水和饮料，绝对没有科技与狠活】

【而且，摘菜的是我婶，切菜的是我叔，端菜是我嫂子，大厨也是村里最有名的】

【每个人分工明确，而且旁边还有很多双眼睛在盯着你】

【如果有人敢把掉地上的肉，不洗一下就扔进锅里，轻则撵走，重则一顿揍】

【都是乡里乡亲的，谁敢在饭菜上使唤啊】

【如果有人因为在大席上吃坏肚子，那主办方直接在村子里头抬不起头来】

【村里的情报网堪比5G网速，肚子是中午吃坏的，下午的时候村子就已经传来了】

【食材不仅要新鲜干净，还要做的好吃，如果做的难吃，村里老人聚在一块聊天呢时候，估计都要被翻出来说一遍】

“就按我这边说吧，我老家附近的几个村，做大席的也就两三个人，热菜全是主厨一个人来，像凉菜配菜洗菜这些事基本就是附近邻居的姨姨们，菜全是前一天买的。

然后晚上睡觉之前能准备的就准备，谁家要是传出来吃坏肚子了，主厨这人在五年内基本不可能再接附近

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