尽快消除外宾的疑虑,恢复酒店的形象。他亲自带领酒店的管理团队,逐一拜访已经抵达的外宾,向他们诚恳道歉,并详细介绍苏家酒店为此次活动所做的精心准备。林羽的真诚和专业,逐渐赢得了外宾们的信任。
然而,一波未平一波又起。就在酒店努力恢复秩序时,厨房突然传来消息,新更换的食材供应商送来的一批食材检测出质量问题。如果使用这批食材,将会严重影响外宾的用餐体验,甚至可能引发食品安全问题。
面对这一紧急情况,林羽立即启动应急预案。他一方面安排采购人员迅速联系其他可靠的供应商,看是否能在短时间内调配到所需食材;另一方面,组织厨房工作人员重新调整菜单,尽量减少对问题食材的依赖。
采购人员四处奔波,联系了多家供应商,但由于时间紧迫,很多供应商都无法满足苏家酒店的紧急需求。就在大家感到绝望之时,一家之前有过合作意向但尚未达成合作的供应商表示愿意提供帮助。他们迅速调配了一批新鲜、安全的食材,紧急送往苏家酒店。
与此同时,厨房工作人员也在紧张地重新设计菜单。他们充分发挥自己的专业技能,利用现有的食材,结合云城特色,设计出了一套全新的菜品。经过厨师们的精心烹饪,新菜品色香味俱佳,得到了试吃人员的一致好评。
在解决了食材问题后,林羽又马不停蹄地来到客房部。由于之前客房用品供应商送来的产品质量不佳,部分客房的布置未能达到预期标准。林羽亲自带领客房部员工,对所有客房进行重新检查和布置。他们更换了床单、毛巾等用品,确保每一间客房都干净整洁、舒适温馨。
经过全体员工的共同努力,苏家酒店在活动开始前终于恢复了正常秩序。当夜幕降临,国际文化交流活动正式拉开帷幕。苏家酒店灯火辉煌,以全新的姿态迎接来自世界各地的外宾。
在活动现场,外宾们被苏家酒店独特的云城文化氛围所吸引。酒店精心安排的传统手工艺展示、云城特色表演等活动,让外宾们沉浸在浓郁的文化氛围中。而酒店
本章未完,请点击下一页继续阅读! 第2页 / 共3页