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她并不是随口客气两句,回家后她就开始做饭,必须赶在父母回家之前把肉做好,方便暗度陈仓。
上好的五花肉切起来不粘刀,每一块都是大小均等,肥瘦均匀。而做红烧肉最难的就是炒糖色,如何把握那个焦糖色的火候很重要。
“姐,你怎么炒这么多肉,咱们吃不完。”小柱子一边看着火候,一边看着琥珀般的糖色咽口水,他善意提醒道。
林映睁着眼说瞎话,“这肉炒着会缩水,一会儿你就知道分量刚好。”
骗小孩完全没有心理负担,他连盐和糖都分不清,他能知道啥。
等小孩出去后,她急忙拿着自己的铝饭盒装了一份红烧肉藏在自己的房间,再炒了两个素菜。
林大庆和苏芹回来看着色香味俱全的晚饭对视一眼,看来自己家闺女真是开了窍。
一家人说说笑笑,酒足饭饱,正是温馨之时,却有不速之客登门。
沈家人和林家二房堵在门口,苏芹额角疼痛,怎么难缠的人都凑着一堆来。
“快进来坐,大妞和小柱子去泡茶,再拿点糖和饼干。”
姐弟两人十分默契地拿了最差的茶碎末,饼干专门选受潮的,就连什锦糖果也被挑挑拣拣。
“酥糖都选出来,留点硬糖意思一下就行。”
外面的人不知道自己多讨人嫌,沈母带着两个儿子,再
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