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周栋拿着盆过去接肉,本来陶玲想去的,但周栋想着猪身上有好肉有不好的肉,万一人家看陶玲一个女知青,什么都不懂,给她一块不好的肉那不就麻烦了。
“大哥,我喜欢吃这块五花肉,能不能给我割一点?”
杀猪匠瞥了他一眼,“五花肉有肥有瘦,是块好肉,只能给你一小块。”
周栋用余光瞟到旁边没人要的排骨,灵机一动:“大哥这排骨也没人要,要不你给我两斤五花肉,剩下的我要排骨。”
排肉除了骨头就是瘦肉,村里没一个人喜欢吃,他们以分到肥肉为荣。
肥肉不仅可以解馋,还能用来炼油,再好不过了。
杀猪匠也头疼,每次分猪肉的时候都没人要排骨,最后只能他拎回来炖着吃。
家里的婆娘都吃烦了,说以后再领排骨回来,就让他不要再回来了。
这次竟然有人要排骨,那真是再好不过了,虽然周栋只要了两斤。
杀猪匠手起刀落,给他割了一块五花肉,又剁了三根排骨。
周栋用手掂量一下,这排骨绝对不止两斤。
周母在外面等着,看到周栋要了排骨着急坏了,但她挤不进去,只能由着他。
“儿子,你要排骨干什么,上面都没什么肉。”周母看着三根排骨语气中带着嫌弃。
“排骨也挺好吃的,到时候你给我炖土豆。”周栋感觉自己捡漏了,排骨炖土豆可香了,他能一口气吃两个大馒头。
“那边还有猪板油呢,回家熬点
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