的能种?”
“嗯,我外祖家那边有人种过,现在这个时节正是播种的好时候。爹,后面那块空地能不能给我种土豆和辣椒呀?”
周氏慈爱地说道:“你这孩子,家里的地,你想种啥就种啥,不用问你爹。”
王翠英也附和道:“就是就是,你想种就种,只是清儿你真的会种吗?”
王清儿自信地回答:“嗯,我知道种植方法,虽然没有亲自种过,但这土豆跟红薯差不多,都很好种,产量也跟红薯不相上下。”
王清儿前世虽未曾种过地,但小时候虽曾随爷爷奶奶在农村生活过,认识一些农作物,也知晓一些农作物的种植方法。
然而,长大后的她却对农村生活充满了向往,尤其喜欢刷那些与种地相关的视频。
没想到,命运竟然如此奇妙,让她穿越到了古代农村,那前世所学的知识,终于有了用武之地。
一听到产量跟红薯差不多,众人都惊呆了,沐老爹首先开口问道,“清丫头,你说的是真的?这个土豆的产量真的跟红薯差不了多少?”
“嗯,是真的。”
吃完饭后沐老爹和沐宵又去山里掰竹笋拣菌子。
王清儿才想起来没有问沐老爹竹笋和菌菇卖得咋样,现在人都走了,只有等晚上再问了。
不过看公公和小叔子那迫不及待上山的心情,应该是卖得不错。
锅里的卤下水在小火的慢炖下,悠悠地煮了一个多时辰。当锅盖被轻轻揭开,卤肉那独特的香味宛如一只调皮的小精灵,迫不及待地从锅中蹦出,瞬间弥漫在整个厨房。
浓郁的酱汁如同一群欢快的舞者,咕嘟咕嘟地冒着泡,随着热气的逐渐散去,满满一锅色泽红润的卤下水宛如一件精美的艺术品,呈现在眼前,令人垂涎欲滴,食欲大增。
王清儿拿起一根筷子,轻轻插入肥肠中,就如同插入一块柔软的豆腐般轻松。
“熟啦!”她的声音中透着喜悦。
她将灶堂里的炭火如珍宝般小心翼翼地退到一个泥坛里,盖上盖子焖着。
这里的人家都是用这种独特的方法存炭。虽然这些炭比不上专业烧制的炭那般好,但留着家里使用,也是不错的。
王清儿切下一小节大肠,轻轻放入口中,仔细品味着那美妙的滋味。“嗯,好吃!就是不太辣!”
她心中担心沐家人初尝辣味,肠胃会难以承受,于是只加了几个辣椒,营造出一种微微辣的口感。
再
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