第5章 冰雪元子

日天亮得早，卯初，苏虞就醒了。在床上又赖了半炷香的时间，然后就爬了起来。

洗漱后，苏虞在院子里打了一段八段锦，活动开身体，就要去厨房帮忙准备早食。吴氏早早就在灶房帮忙，见到苏虞来，忙将人赶出了灶房。

“不用你帮忙，你要是觉得闲，回屋练练字去。”苏虞的字，典型的医生体，龙飞凤舞，力透纸背，一般人根本认不出来写的个啥字儿。

吴氏自己的字不说多好，起码端正，可看不上苏虞这样如同游龙走蛇的字。人家大名家还可称一声狂草大家，苏虞这样的小女子，看到了也只当她是乱写。

苏虞知道吴氏嫌弃自己的字，也不反驳，乖乖回了屋，找出苏慎为她准备的小楷字帖，开始练字。

刚开始倒也像模像样，写着写着就飘了，原本秀气端雅的字开始伸出它张狂的爪牙。

哎～

苏虞叹息一声，放下了手中的笔。前世今生加起来快五十年的写字习惯，哪是这短短一年半载能纠正过来啊。

刚好早食做好了，苏虞忙不迭地出了门。

还是去吃早饭吧，不为难自己了。

吃过早食，一家人各自回房做自己的事情。

只有苏虞无所事事，练字没心情，嫁衣不想绣，脉案也整理完了。

无事一身轻，她决定继续研究美食，趁着母亲没注意，苏虞溜到了厨房，打算做老太爷昨儿念叨的冰雪元子。

冰雪元子做法并不难，用到的食材也很简单——绿豆、白砂糖、糯米粉以及冰块。

绿豆泡水去皮后，蒸熟，加入白砂糖、糯米粉搅拌成团，揉好的面团滚长条，捏小剂子，搓成一个个的小圆球。再煮熟，过凉水冷镇。

碗中放入冰块，放入煮好的绿豆丸子，再倒入凉水或者糖水，牛奶也行，一碗基础版的冰雪元子就做好了。

苏虞拿着葫芦瓢去了粮食房，家中常煮绿豆汤消暑，每年夏天都会买很多绿豆备着。估摸着舀了自己要用的量，倒在木盆里泡水脱皮，苏虞接着去找其他配料。

白砂糖有，糯米粉也有，不过没有牛奶。忙打发了阿鹿去专门经营牛奶及奶制品的王家乳酪铺子买些牛奶回来。

她喜欢在搓绿豆丸子时加点牛奶进去，煮出来的绿豆丸子奶香奶香的，会更好吃。

绿豆泡水脱皮需要一定的时间，苏虞又找出一些坚果，葡萄干洗净备用，核桃仁和花生炒熟碾碎，对了，还有冰粉。

前世每到夏天，

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