第1章 拔毛工追读,拜谢）

身上的羽毛拔掉。

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还剩下一些绒毛，他没有继续用手拔，直接将母鸡放进另外一个炉子的锅里，里面熬煮了一锅沥青样，黑糊糊的粘稠液体。

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老母鸡全身被这些液体包裹，再将母鸡放进旁边的一盆凉水里，这样能使那黑色液体快速降温，达到结块的地步。

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鸡鸭鹅这类家禽，只要在里面滚上一圈，身上的那些绒毛会被结块的黑色液体一根不剩的拔掉。

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羽毛处理完，王平安接着将鸡剖开，将里面的内脏取出来，鸡心，鸡菌干这些洗干净放进袋子里，让阿姨带回去。

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肠子因为难清理，他们拔毛店是不帮忙的，如果客人需要，只会帮忙装起来让客人回去自己洗。

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“阿姨，肠子这些你需要吗，不要我就扔了。”王平安这时已经来到尾声，准备将母鸡装袋。

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“今天时间来不及了，你帮我扔了吧！”阿姨想到即将回家的几个孙子，这要将肠子拿回去，不知道要耽搁多少时间。

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“阿姨，你的鸡已经杀好了，收你两块钱。”王平安接过阿姨递过来的两元钱，市场里两家拔毛店都是这个价格。

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送走这位阿姨，王平安将蜂窝煤炉子闭上，炉子移动到屋檐下面，一些其它东西放进租的门面里。

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“小王，收摊啦，今天怎么不多守一会。”隔壁拔毛店的老板，是真的羡慕竞争对手老张，请到这么一个能干的人。

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“是啊，今天太冷了，后面也没有什么人。”王平安和对方聊了两句，东西放好之后，出到市场外面买了一些吃的。

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他没有在外面多逗留，一来玉都这边的晚上不安全，二来他今天晚上有很重要的事情。

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王平安很快吃完买回来的东

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