,茶青一共有多少斤?”
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“这批茶青想制成好茶,我估计可能需要达到六斤出一斤的标准。”
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“福狸老爷放心,除了秋茶茶青预留之外我们都给他摘了。如果说,要按照6:1标准,这里茶青能出三十斤。”
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从茶青变成茶,是脱水的过程,通常来说普通茶都是四斤茶青,一斤茶。
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但那套逻辑放高档茶,又或者参赛茶里可不行,制作特殊茶的时候,是需要再人工把茶青再筛选一遍,因此,茶青损耗率会变得更可怕。
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五斤青一斤茶,那么这款茶,在算上人力成本,出售时候价格会翻倍的。
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但安生并不在乎损耗,别说这些只是几十块一斤的茶青,哪怕一两百快一斤的茶青,不好的该扔也还是要扔,打响茶园名气的茶叶,可不能含糊对待。
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在福狸老爷的指挥下,老陈和林并芸也参加到制茶过程里。
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他们主要负责筛选茶青,制茶的炒制还是需要福狸老爷亲自出手,给予这些茶青一股特殊的香型。
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二百斤茶青,走完一套流程,到干燥阶段时候只剩下三十三斤茶。
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完成炒青工序的安生,爪爪上都沾染着一层绿色汁水,他舒了一口气,直接一屁股就坐在祠堂台阶上。
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而老陈早已经躺软在地了。
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“福狸老爷,阿宏那小子说,想聘请您老人家过去当顾问,以及,以后所有您制作的茶,都按30%来计算。”老陈似想到什么事情,向福狸老爷说道。
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“顾问和分成双轨制?老登在做生意方面上还是有点儿狠劲的啊!”
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听着老陈转达起雨正宏的意思,安生不由得
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