第752章 热闹

闻言我使劲儿瞪了他一眼。

这事儿我不但没法承认，而且没法彻底否认，毕竟事实在那摆着呢嘛。

我于是只能打糊弄语，朝他们挥挥手：“行啦行啦，你俩爷们搁这嚼什么舌头根子，别瞎说，干活干活……”

杀猪菜的血肠是要单独拎出来煮的。

煮熟了的时候，老孩儿捞出来一根半米多长的血肠，拿着刀子中间一割，李贺和老孩儿便一人拎着半根，当场大嚼起来……

血肠就是这么个东西，刚出锅的时候，味道是最好的。

要是等上了菜板子，切成片，再装进盘子里，加上等客，里里外外可能半个小时的时间都过去了，血肠都凉了，这样的话，口感就会降好大一个档次，差一半都可能……

血肠就是要出锅就吃。

见他俩如此，我也在捞出来的血肠里，割了一半，三个人围着柴火锅就那么干起来……

直到在那边煮血肠的张家二娘挥舞着煮血肠的擀面杖赶我们，我们才嘻嘻哈哈的离开。

这自家灌的血肠，刚出锅，其味道，绝不是饭店那种杀猪菜可以碰瓷比拟的。

别不别的，料足料鲜质量是杠杠的，柴火锅更是不参假。

这年月，别说吃好东西了，就算吃点真东西，都挺难的。

不说别的，就说这瓜子，现在不管在任何地方买的瓜子，你就嗑吧，怎么嗑也嗑不出来小时候的味道。

小时候的瓜子我是记得清清楚楚的，那是可以一直嗑的，嗑的根本停不下来。

现在，再好的瓜子，一把两把，完犊子了，再吃吃不下去不说，而且根本一点也不香，我基本都快把瓜子戒了……

这年月，人越来越假不说，东西也是越来越没有真东西了……

超市里头逛逛，你随便看，根本就没有一样东西，不带着科技与狠活的，真是的……

真有的那么点真东西，基本也就是在我们东北这边的农村了。

猪是自己一口一口喂大的，酸菜的白菜是自己种植的，酸菜是自己腌的。

什么都没有，所以，吃起来也是真的香。

我爹平时秋天的时候，就会把菜园子里吃不完的茄子，豆角子，萝卜等等一种东西弄成干菜。

我其实很多时候，都会吃这些东西，它们都有一股格外与众不同的香味，自然的香味。

这种香味，不是靠厨师的猛料堆出来的……

真正的香沁心沁脾

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