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小饭店有个成了文的规矩,那就是谁迎接的顾客算谁的。
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至于这个算,指的就是提成。
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如今早过了拿固定工资就能安生干活的世道,街面上随处可见的各种商业速成班,全都硬逼着各路大小老板一股脑的学习什么绩效考核。
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说是多劳多得激励员工,也不讲究自家的庙能烧几炷香,反正用了跟科学管理沾点边的词汇,整个人就算彻底摆脱暴发户土财主的俗气了。
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所以闫九月这个时候接待了那一伙子学生,自然就要一根到底,根据他们的消费结算提成。
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不过显然今天这个钱还真有些扎手,因为如果不是看他们穿着打扮不像街边混混,老板娘都要打电话给平时收保护费的靠山了。
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还好,这些人虽然看样子火气不小,但是说话办事还没丢掉分寸,要了个最大的包厢便鱼贯而入,接下来就是心不在焉的点菜。
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只不过谁都没提要酒。
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常年干饭店的都清楚,想挣钱还得在酒水上面下功夫,所以不少馆子的服务员都兼带着酒水推销。
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闫九月自然也不会例外,并且见缝插针功夫一流的每天都能在这上面有一笔不菲收入。
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但此刻她心里可半分没生出要推销酒的念头,甚至还有些惴惴不安怕客人主动提起。
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再没眼力价都看出这帮人不是为了吃饭来的,一会真要借着三分醉意动了五把抄,不说砸碎几个酒瓶,可能连整场生意都要跑堂。
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乡下来的机敏女孩没什么大智慧,只求神拜佛希望能安安稳稳把这批恶客送走。
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哪怕不赚提
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