;“怎么样,十里香酒楼的那些招牌菜你都学会了?”
赵兴点了点头。“东家,我这几天可没白干,把他们的招牌菜做法都摸清了。”
钱德胜听后,兴奋地一拍桌子。
“好!从现在起,我们东安酒楼就推出十里香酒楼的同款菜系,而且价钱要比他们便宜一半。我就不信,这样还抢不到他们的生意!”
便宜一半?
听到这话,赵兴的脸色微微一变。
“东家,十里香酒楼的招牌菜用的原材料可不便宜,如果我们便宜一半的话,会亏损的厉害啊。”
开酒楼就是为了赚钱,钱德胜选择这样做,无异于饮鸩止渴。
“放心,我有办法。”
钱德胜得意一笑,没有去过多的解释。
其实关于利润问题,他早就想好了。
他们虽然要比十里香酒楼便宜一半,但是完全可以节省成本开支啊。
他决定使用劣质食材!
在餐饮行业干了这么多年,他认为顾客只看价格,不会在意食材的质量。
赵兴叹了一口气。
不知为何,看到钱德胜脸上的笑容,他的心里升起了一股深深的不安。
……
翌日。
钱德胜开始疯狂
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