第256章 凛冬馈岁,寻找国内龙脉

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第256章 凛冬馈岁，寻找国内龙脉

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杀牛宰鹿是个技术活，李金玉、李玉成、姜建国等人自然也都过来帮忙和指导。

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这些和牛和梅鹿，李响抓捕的时候，是直接活的扔进系统仓库中，一进去自然立马就死了，然后现在取出来，跟秒死时的状态差不多，也就是省了“杀死”这一道步骤，血液都还是温热的，放血还来得及。

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而且李响“杀死”的步骤过于迅捷，这些动物都未反应过来就毙命，可以说生前未受到多少惊吓，肉质就保存得十分之好。

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有大量科学数据表明，家畜运输过程导致的皮下淤血、争斗咬伤、肢体损伤及猝死现象极为常见，而屠宰前的运输过程及屠宰前过程对家畜来讲是一个强应激的过程，应激就会引发不良生理反应，这些都会导致家畜被屠宰后出现许多白肌肉和又黑又干的肉质，这类肉质在商品分类中属于劣质肉。

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而李响拿出来的这批和牛与梅肉，就不存在这样的问题。

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和牛就不说了，是日本料理中的顶级食材，李响挑的都是来自知名产地，比如神户牛、松阪牛和近江牛。这些和牛通常都是a5级，肉质细腻、柔软、均匀，大理石纹精美。

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而梅鹿浑身都是宝，鹿肉、鹿血、鹿茸、鹿胶（用鹿骨、鹿皮熬制)、鹿鞭、鹿尾、鹿筋……很多部位都有壮阳补肾之功效。

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大家虽然好奇李响的这些牛和鹿哪里来的，但是都没有多问。谁也不是傻子，都隐约猜测，李响可能有一些神奇之处。

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别的不说，光说村后面的那些荒山，突然就多出了许多路径和台阶，甚至山涧上还多出了一些石拱桥，而且都做得极为漂亮。

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李响的两次军功以及少校的军衔怎么来的，这都是谜。

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