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第7章 泡酒好呢,还是吃肉好?
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那种鲜香,除了老母鸡的肉香,还有小蘑菇、大脚菇、黑松露的混合香味,简直要将舌头都咬掉!
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好几年都没有吃过这般好吃的了。
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不愧是潜力灵鸡。
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大城市好几百,不,好几千都不一定能享受到这一顿。
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尤其是里面的黑松露,就这一锅的用量,卖给米其林,那不得做个二三十份啊。
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而且大城市饭店里卖的所谓“走地鸡”,是真正的走地鸡吗?
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李响家的老母鸡,可是吃的虫子、青菜、谷物长大的,没有吃过一分钱的饲料,还经常屋顶、树上到处飞,山坡上到处跑,品种更是纯正的本土山地乌骨鸡。
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李响家的鸡主要有两种,一种是青脚麻鸡,一种就是这种山地乌骨鸡,都是当地常见的品种,肉质紧实而细嫩,营养价值高。
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给大孙子接风洗尘,奶奶杀的就是相对比较珍贵的乌骨鸡。
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“奶奶,您多吃一点,真香!”
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奶奶也眉开眼笑:“真香,我孙儿的手艺就是好!”
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“奶奶,您吃鸡腿。”
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小时候,鸡腿是李响的专属,今天,他将两只鸡腿都夹给了奶奶。
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不过奶奶又还了回来,说他正在长身体,要多吃一点。
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李响:“……”就我这一米八的大块头,还长身体啊?
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