菜都是用猪油,这东西能放很长时间,所以,虽然爆发猪瘟,但还是有存油可用,这就是猪肉味的来源!”
闻言,史观临茅塞顿开,羞愧的一跺脚,“哎呀,我怎么没有想到?那冬瓜呢?”
“要做素回锅肉,一般都是用苕皮,但代老偏说那肉汁水丰厚,唇齿留香,于是,我觉得那小寡妇还加了别的东西。”
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王龙再次亮出手机,
“答案,还是在这名为新坝村的村庄里,身为厨神,史大师应该对全国各地盛产什么食材一清二楚吧,新坝村位于巴蜀厂元市,这里盛产什么呢?”
已经不知道第几次被王龙说的话惊到,不假思索,史观临脱口而出,“厂元新坝……黑皮冬瓜!?”
“答对了!”
王龙看向代左魁,
“代老,那小寡妇心地善良,为了让你尽快恢复体力,在食材匮乏的条件下,还是让你吃上了这道巴蜀名吃,回锅肉,
但我猜,她之所以如此执着于这道菜,还有另一层深意,肉回锅,味更浓,她是在劝你不要逃避,回去面对啊!”
此话一出。
不单单是史观临和众人震惊万分。
就连代左魁本人都是泪如雨下,悔不当初。
“当初,我把自己的经历说给她,然后她就执意要给我做回锅肉吃,原来是用心良苦!
惭愧啊,惭愧,我五十年都没有参悟其中深意,竟然在今天让一个年轻人给点破,我……”
拒绝一旁孙女的搀扶,失魂落魄的代左魁心中久久不能平静,迈着蹒跚的步伐离开厨房。
“老板,你这脑子不当侦探可惜了!”夏侯妮忍不住给王龙比心,做了个WINK的眼神。
王龙笑了笑,“这不重要,重要的是,五彩玄金到手了!”
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