个鸡蛋,放进切块儿的茄子里,搅拌均匀。
没办法,这个时代没有淀粉,她想做一个烧茄子都做不成,只能用鸡蛋代替,试一试。
锅热后,她立刻把搅拌过鸡蛋的茄块儿放进油锅里。
锅里“滋滋”响了一阵,她拿起锅铲小心的翻了几下。
很好!
鸡蛋包裹些茄块儿,并没有碎落!
她拿起两个青椒切成块儿,丢进去一起翻炒,看着差不多了,她灭了火,把菜盛出来。
又凉拌一个黄瓜,没有醋,将就着吃。
三个菜,煮了四个鸡蛋,还熬了玉米糊糊。
没办法,分家时,继奶给他们分的全是苞米,一点糙米都舍不得分给他们。
等田里的稻子熟了,就可以吃上大米饭喝上白米粥了!
等饭做好端上桌,两口子歇得也差不多了,起身洗了把脸,叮嘱小女儿洗了手,一家人围在一起吃饭。
沈青川闻着香喷喷的菜,不吝夸赞道,“
棠儿做的饭真香,光是闻着味儿,都能叫人多吃两碗饭!”
刘氏也道,“是啊,别看棠儿年纪小,厨艺可是不一般,比我做饭都好吃呢。”
“阿姐做饭,能把咱都都……都养得白胖胖的!”
“好,好吃,咱都多吃点儿。”
一家人剥了鸡蛋,就
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