bsp;而这个,
她的视线又落在锅内不断上下翻炒的笋片和五花肉片上,
颜色浓郁,气味浓厚,强烈的香味冲击着她的鼻腔
浑身上下每一个细胞都叫嚣着品尝
真是奇了怪了。
凌妙了然,解释道:“每个食材的做法都有万千种不同,不过在我看来,笋片的最佳搭档还是五花肉。”
“嗯…”
她想了想,继续补充道,“腊肉为佳,经过腌制的五花肉富含丰富的盐分和油脂,用笋片炖煮再合适不过。”
“腊肉?”
那是什么肉?
苏珊瞪圆了眼,头一次听见这个新鲜的词。
瑞拉也竖起耳,好奇地凑过来。
“就是经过腌制的肉类。”
“不止有腊肉,还有腊鸡腊鸭。”
“只要做法得当,也是一番难得的美味。”
前世凌妙有幸吃过一次风干鸡。
被腌制风干的鸡身整体萎缩,皮肉紧巴巴的皱在一起。
看着其实不太好看。
就连吃起来,她也不大喜欢对方的口感。
因为是风干的腊味,皮肉偏硬,肉质更为紧实。
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