过姜棠带回来几次排骨,还教了婆婆大嫂怎么煲汤更好吃,家里人也就都接受了。
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特别是,姜棠从医学角度去分析,告诉他们排骨汤更有营养喝了对人的身体好。
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于是,老常家的人对排骨的接受程度就更高了。
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“娘,我今天在公社那边跟人学的新的做法,我们试试?”
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姜棠这么说,祁玉兰欣然同意,老常家其他人也都知道老二媳妇外面认识的有能耐的朋友多。
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说不定还是从国营饭店大厨那里学的,做出来的菜肯定好吃。
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先把排骨剁成小块,切点葱姜蒜,特别是蒜蓉要多一些。
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和盐巴酱油一起把排骨给腌制了,灶房里的这些调料可也是老二媳妇买回来的,要不然他们乡下人吃饭才没有那么讲究呢。
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之后直接把排骨放在蒸笼上蒸熟,就是这个新菜,蒜蓉蒸排骨。
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还真别说,这个蒜蓉蒸排骨果然是别有一番风味。
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咸香十足,排骨块头不大不小,上头挂着的肉煮的软嫩不韧还十分的入味。
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一家人都吃得十分高兴,不但把排骨啃完了,盘子里多出来的酱色的汁水用来拌饭还每个人都忍不住多吃了半碗饭。
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而就在他们满心欢喜的为常武墨庆祝的时候,那边,姜爱国和常玉珠在家里又吵架了。
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起因还是常武墨这次在粤省立的功,之前姜爱国还只是听说,这次运输队里的人可是都知道了。
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常武墨实打实的涨了工资甚至还上了报纸,甚至姜爱国的岳父那边还在大队部的墙上张贴了那份报纸,说是号召整个生产队的人学习。
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