好,一般喝鸡汤之前都会被这层油脂给撇掉丢弃,认为这些是食物中最不健康的部分。
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可是在这个平日里大家吃饭都是清汤寡水的年代,那点鸡油可是许多人都极其喜爱的“油水”。
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就连以往一贯注重养生的姜棠,现在都已经跟时代挂钩,觉得这样一碗鸡汤加上鸡腿是极其难得的食物了。
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“快喝,要不然鸡汤该凉了。”祁玉兰爱怜的看着姜棠。
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眼神里尽是喜爱,老二真是有本事娶了这么好的媳妇,而她也很幸运有这么好的儿媳妇。
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“娘,您也吃。”
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姜棠可不会在那里闲坐着,反而是也跟着进灶房,盛了一碗鸡汤出来里面有鸡腿。
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又另外盛了一碗,里面有鸡肉鸡翅膀的,给了常志荣。
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“爹,您也吃。”
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至于说常武文和曹大花,姜棠没有特意给他们盛,只是说道:“大哥大嫂,你们也都吃,甭客气。”
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鸡汤里面也放了鸡蛋的,先煮熟再剥了壳放进去,这样炖出来的鸡蛋更加的好吃有营养。
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实际上老常家的人口并不算多,祁玉兰炖鸡汤的时候
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就考虑过了,只用了半只鸡加上鸡蛋。
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这样鸡肉足够大家吃,而剩下的鸡肉,下次还可以做一次菜。
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尤其是当姜棠知道这只野鸡是常武文上山抓到的,不住口的夸赞着:“哎呀,大哥真厉害。”
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常武文不好意思的嘿嘿笑着,大概是很少受到这么直白的夸赞。
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曹大
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