水,揉成面团,再压成饼,放到另一个罐子里烤。
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等坚果酱熬出来后,吉寻的饼干也烤出来了。
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大家坐在屋子外面喝茶,吹着风看着雪山,用热腾腾的饼干蘸着热腾腾的坚果酱吃。
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简莫拿了一块饼干。
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饼干有点硬,不过满满都是面粉的香气。
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坚果酱则极为细腻甜蜜,带着坚果特有的香气。
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坚硬的饼干蘸上坚果酱,外面一层又细腻又甜美,里面则香而有嚼劲,醇香与甜蜜辉映,坚硬与顺滑碰撞,就这么慢慢吃,越吃越香,越吃越让人爱不释口。
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简莫十分惊艳:“你们怎么想出这么好吃的饼干?”
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吉寻抬抬下巴,得意地说道:“刚开始的时候,我只是想做一款比较耐饿的小零食,做着做着就弄出了这个饼干配方,怎么样?好吃吧?”
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简莫竖起大拇指:“这是我吃过最好吃的坚果酱。”
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吉寻:“这个酱的秘诀就是要放点油,然后一定要舍得放糖。其实多放一点糖也没关系,有油有糖,这酱放很久都不会坏的。”
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简莫:“确实,最终都会被我们吃进肚子里。”
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吉寻:“就是这个意思,累了饿了,倒一碟坚果酱,拿一碟饼干,再泡点茶慢慢吃,就感觉日子越过越有盼头。”
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简莫端起茶杯:“佩服。等我回去,我们也做。”
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吉寻知道他处于发育期,赞同道:“你是该补补。”
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简莫想了想:“我们那边有奶,用来做饼干和坚果酱应该会更好吃一些,你们明天有空的话可以下山来
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