的,但这一套组合还是相对比较麻烦的,尤其是在人多的时候,就得一群师傅来切肉,切的厚了也不好吃,肉的部位不好也不行。
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相比之下,冻肉刨出来的肉卷,上限固然不是特别高,但下限还是能够保证的。若是肉好的话,刨出来的肉卷也是非常好吃的,对客人的要求也低,不用强求涮多长时间,下锅变色了就捞,很适合糙老爷们。
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苗瑞祥立即应了,再在自己的工作事项里标注了——夜宵也是战斗力,不服来辩!
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卫师衎想要靠近江远,想了想,主动道:“要不然,牛肉用我小兄弟家的吧,我有个小兄弟,专门做进口牛肉生意的,我可以弄点和牛过来……”
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“瘦一点的涮着好吃。太肥了没意思。”江远没有技巧,全是心声。
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苗瑞祥在旁帮忙缓和气氛,道:“师兄是比较喜欢自家牧场的牛肉,可能吃习惯了。”
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“江队自家的牧场吗?”卫师衎这才回想起来,不禁拍拍脑门。
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这边,江远看看表,计算了一下,道:“正好,我出趟现场,回来吃饭。”
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卫师衎忙道:“江队,我跟着你,做什么都可以的。”
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江远迟疑了一下:“什么都可以?”
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卫师衎夹了一下,想进步的念头盖过一切,道:“什么都可以!”
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“那就走吧。”江远应了一声,顺手将自己的笔记本塞给苗瑞祥。
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卫师衎欢呼一声,一把抢过笔记本电脑,道:“我来吧,苗哥歇着。”
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“不用。我拿的动。”苗瑞祥自从当了师叔公以后,对工作的热情更加高涨了。
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江远再给戴明生说了一声
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