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楚国多山川与湖泽,盛产水产与飞禽走兽。
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“龟鹤延年汤。”
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楚皇看着临沂公主,热情道:“此汤又名万寿羹。”
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所谓龟鹤,是以鸡代鹤与龟一同炖煮而成,“《楚辞·大招》有曰:鲜蠵甘鸡,和楚酪只。”临沂公主说道。
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“临沂公主见多识广。”楚皇笑道。
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继龟鹤延年汤之后的一道菜,既非糕点,也不似肉食,临沂公主遂问道:“这是何物?”
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“回公主,此菜名为苞。”宦官恭敬的回道。
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“是用牛头、鹿头、猪蹄,加上鸭蛋、姜、花椒、橘皮,撒盐蒸上两个时辰,直至肉熟烂,将其捣碎和成肉团再切块,放入瓦罐,置于深井,静待一夜,肉遇寒气而凝固,遂成此形。”
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听到用材与繁琐的制作过程后,临沂公主拿起筷子夹了一小块送入嘴中。
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“入口即化,细腻柔软,味道的确不错。”面对主人家特意准备的佳肴,临沂公主称赞道。
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接下来所上菜肴皆为珍馐,熊掌、猴脑,但几乎都没有吃几口就被撤下,接着再上新的菜品。
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除了美酒与佳肴外,还有楚乐为伴,临沂公主也曾出使过燕国,燕乐与楚乐截然不同。
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燕乐势凶,充满着杀伐,而楚乐则要柔和太多,同时也略带伤感。
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但不管是燕乐还是楚乐,他们都有一个共同之处,那就是战争之下的悲壮。
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楚王宫的奢侈,与临沂公主在民间所见的场景天差地别。
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看着歌舞升平的大殿,皇帝与群臣的眼睛始终盯着那群腰身纤细的舞女。
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待酒过三巡,给足了楚皇面子之后,临沂公主终于开口说出了来意,“陛下。”
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大殿内的嘈杂也因为临沂公主的这声呼唤而安静了下来,楚皇挥了挥手,舞乐皆停。
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“陛下的款待,临沂非常感激。”临沂公主起身说道。
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“楚国不似东齐,朕还怕怠慢了公主。”楚皇说道,“之前听闻公主在金州遇刺,朕深感愧疚。”
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