楔子

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直到1941年，科学家不仅发现了高效培养青霉素的方法，而且成功用玉米糖浆作为培养液，为青霉素的工业化生产奠定了基础。

牛津大学科学家在1942年发明了冷冻干燥法分离提纯青霉素的工艺，他们利用这一技术得到了高质量的青霉素晶体，这是一次具有里程碑意义的技术突破，为青霉素的临床应用扫除了最大障碍。

利用已有的工艺技术，在科学家和企业家的通力合作下，终于在1943年实现了青霉素的规模化生产。

自从大量用于临床治疗以来，在七八十年历史中，包括战争年代与和平时期，青霉素不仅拯救了数以亿计的生命，还为后来的抗生素新药物开发，提供了广阔的视角与思路。

赫赫有名的青蒿素，成就了中国大陆第一个诺贝尔科学（生理学和医学）奖获得者，屠呦呦教授能取得成功，就在于她发现了从青蒿中分离提取青蒿素的乙醚萃取工艺。

青蒿这种植物，自然分布很广，其功效在中医古方中早有记载，但现代医学对其使用方法有更高要求。

虽然大家都知道青蒿的有效成分是青蒿素，但如何将有效成分提取出来，使之方便在临床上使用，人们做了很多尝试，不是有效成分被破坏，就是得不到高纯度结晶物。屠教授另辟蹊径，从溶剂萃取入手，发现乙醚萃取最有效。萃取工艺的创新，一举解决了困扰科学家多年的难题。

......

吃五谷，生百病，这是人类面临的客观现实。一般的感冒发烧等小毛病，可以通过人体自身的免疫系统自愈，而有些疾病，如历史上多次出现的大瘟疫，如果没有疫苗和疗效显著的药物治疗，人类就将陷入万劫不复的境地。

面对正在肆虐全球，而且据说将与人类共存的新冠病毒，最终还得靠有效的治疗药物，社会生活才能重回正轨。有些疾病，即使药物不能完全根治，

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