第八十八章 讨价划价

放下来。

李牧连做了几次累得够呛，额头上也渗出了细密的汗珠。

大黑在一旁拍着李牧的肩膀，大笑道：“哈哈，牧子，你看把老赵给惊的，你这松鼠鱼可真是绝了！以后咱们饭店的生意，可就要靠你这道菜了！”

老赵搓着手不好意思。

“小老弟，有没有方子？你这松鼠鱼做得这么好，能不能把方子给我？我也想学学，以后在我们饭店也推出这道菜。”

李牧本就是像打响自己的招牌，当下便爽快地答应了：“赵师傅，您太客气了。既然您喜欢，这方子我自然愿意分享。不过，这松鼠鱼的制作，关键在于刀工和火候，你琢磨几次肯定做得比我还好。”

老赵一听李牧愿意分享方子，顿时喜出望外。他赶紧拿出纸笔，认真地记录下李牧所说的每一个步骤和要点，再拉着李牧盯着自己做了一次。

一回看，二回就老赵已经能够熟练地制作松鼠鱼了。

李牧还有事，告辞了大黑，大黑亲自送出门，往他筐里塞满了新鲜采买够的食材，边塞边嘱咐：“牧子，你这些鱼啊菜啊不够卖可再来找我！还有你那松鼠鱼方子，你瞅着之后......”

这是在探李牧的口风，好东西谁不想自己店里也能独占一份呢。大黑心里清楚，像松鼠鱼这样的招牌菜，可是能吸引不少客人的。

李牧有自己的打算，商量一番。

“放心黑哥，我就告诉金大哥，你还有今个认识的其他人，这松鼠鱼的方子，我暂时还不打算外传。等过段日子再说吧。”

大黑这才松了口气，转头一想这松鼠鱼也不是个难菜，懂行的人吃上几次就能琢磨出其中的门道来。

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