徐叹了口气:"这刘麻子啊,从小就不是个好东西,你们以后得当心点!"
周大民点点头:"徐叔,您放心,我们有分寸!"
天黑前,地窖总算挖好了,老徐一层一层地教大家腌制野味。
"记住了,腌好了得放三天才能动!"老徐说,"三天后你们来找我,我再教你们晾肉的手艺!"
周大民让玲玲把这些都记下来:"妹妹,这可都是老手艺,得记清楚了!"
送走老徐,院子里总算安静下来。
"这下可好了!"李叔高兴地说,"有了这地窖,野味就不愁放坏了!"
玲玲突然说:"哥,刚才王老板来过,说明天要来看看腌制的野味!"
周大民点点头:"这买卖眼看着就要有起色了!"
躺在炕上,周大民琢磨着今天的事。
这野味的问题总算解决了,以后打得再多也不怕了。
就是刘麻子那帮人,总在背后使坏,得多留个心眼。
天还没亮,周大民就起来了。这几天腌制的野味都储存在地窖里,得赶紧培训新徒弟,才能保证供应。
娘已经在灶房忙活,一阵香气飘出来:"大民,快来吃点热乎的!"
周大民披上棉袄,搓着手往灶房走:"这几天得好好训练那些新来的,要不然这买卖可就难做了。"
"可不是,你看那张有才和王铁牛,一个比一个实在。"娘盛了碗稀粥,又夹了个咸菜。
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