第6章 试探

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“喔，原来也是一位义士！快快请坐。”县令马上收敛了之前的表情，满脸笑容的伸手邀请高见也坐。

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高见和白平坐了下来，拿起了筷子。

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“能吃吗？”他对白平问道。

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他还记得呢，白平有斋戒。“素的。”白平说着，用筷子挑破了豆皮所做的鸡鸭。

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高见这才发现，桌上的鸡鸭鱼肉，多是素鸡，素鸭，素火腿之类的东西，一个个捏的精巧至极，惟妙惟肖，方才高见甚至根本没有看出来这是素的。

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于是他也拿着筷子吃了起来。

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味道极好，以假乱真，形象和质地都非常逼真，用筷子叨开火腿时，肉丝俨然可见。

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吃饭期间，县令嘴也没闲着，一边给白平夹菜，一边介绍着桌上的菜肴：“仙师受了伤，多吃些，都是为仙师所备，你瞧这只鸡，是腐皮为皮，蘑菇为肉、鲜笋为骨，做成鸡状，将腐皮泡软，加秋油，紫菜汤，油中微炙，再煨清汤，有肉之鲜美而无肉之毒，是以叫做‘夺真鸡’。”

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“这汤也多喝些，是用山药、黄精、百合、地黄、菊、枸杞，取山珍之灵气，入盐汤焯熟，滋味也是鲜美异常。”

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“这白菜也是新摘肥嫩，以酱水调和，是家常菜之最佳，这些蔬菜，色青则老，摘久则枯，唯独此刻最是清爽甘脆，嚼之无渣。”

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“这是城中詹家所制薄饼，薄若蝉翼，大若茶盘，内有松子、桃仁，屑，柔腻绝伦，只是不肯传人，所以只有在这宁泰县城，方才有此口福！”

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县令一道菜一道菜的介绍，尽地主之谊，献了一次又一次的殷勤，白平看着不是很习惯这种场合，所以都是高见来做寒暄。

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白平也就放开了吃，不过

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