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周浩然在座位上坐下。
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“行!”
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谭明亮笑哈哈。
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他的咖啡机很长时间不用了,主要是煮咖啡太麻烦了,他现在都是喝速溶咖啡,用热水一泡就能喝。不过现在天才学生有要求,他也不妨展示下技艺。
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在美国留学的时候,他就是靠着一手煮咖啡的技巧,得到了导师和同学的好感。
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整个流程很繁琐。
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尤其他很长时间不用,咖啡设备要重新清洗。
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清洗过后,要先烧水。
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然后挑选出品相好的咖啡豆,手工研磨。
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烧开水之后,还不能冲泡。
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拿着小风扇降温。
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水温降到90度的时候,再选择用法式压滤的冲泡方式,将磨好的咖啡粉放入器具中,然后缓缓倒入热水。等待一段时间,让咖啡充分浸泡和萃取。
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最后将冲泡好的咖啡倒入杯中。
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这种纯美式,估计这小子喝不惯。
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谭教授就自作主张,在咖啡里加了些牛奶和一块方,调成了拿铁的口味。
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一时间,咖啡香四溢。
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谭教授觉得很满意。
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端着一杯咖啡走过去,放在办公桌上,然后就想静静的欣赏那小子写论文。
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可是,下一刻他就愣住了。
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