太香了!!!
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沈荣州看到沈清清吃的陶醉样子,更加乐了,紧接着开始剁鹅翅跟鹅脚。
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两只鹅翅跟两只鹅脚再加上鹅脖,剁下来就是一盘大菜了。
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再然后就是一块前腿,接着是内脏那些,加起来又是一大盘。
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“清清,去厨房里拿三个保鲜袋过来。”沈荣州把剩下的卤鹅剁成了三大块。
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沈清清跑了一趟厨房,抓了三个保鲜袋出来,跟沈荣州配合着一人扯一边袋子,把剩下三大块鹅肉分开装袋。
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再由沈荣州放到冰箱里去。
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沈清清把两盘已经装盘完毕的鹅肉端上餐桌。
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手里的鹅脖也已经啃完了,然后又伸手拿了一根鹅脚。
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“姐姐我也要!”沈漾漾一直紧跟着沈清清的步伐。
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沈清清顿了一下,把手里的那根鹅脚递给她,自己又重新拿了一根。
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边啃边溜达到厨房看她爸做韭菜炒鱿鱼。
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她爸做菜的习惯是喜欢大火猛料,而沈清清的做法习惯虽然也有一点沈荣州的影子,但是更多的还是受外婆的影响,有点偏熬煮,总是害怕炒不熟,所以要最后加一点点水盖上锅盖熬煮一会儿。
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一根鹅爪也没多少肉,沈清清啃啃就干净了,洗了手之后开始拍蒜做蒜泥醋蘸水。
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吃卤鹅怎么可以没有蒜泥醋呢!
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这顿晚饭在父女俩的大力合作之下,一个小时就全部出锅!
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李寻丽已经抱着沈泓坐在餐桌旁边
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