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老板这厨艺的进化速度实在是太快了,就感觉味蕾还没准备好呢就一下子蹿上了高速公路。
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这感觉倍儿爽!
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刘爸爸本来打算吃一两块得了,毕竟后面还有大餐在等着呢,可这个恰到好处的咸香和水润口感,真的是让他感觉欲罢不能,竟不知不觉中就吃了好多块,面前的茶几上都堆起了骨头小山。
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但吃了那么多,他不仅没有感觉到饱,反而感觉自己更饿了,似乎这点鸭肉一下子就激发了自己对美食的无限欲望。
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舔舔嘴唇,不由自主的看向厨房,似乎半小时的时间快到了吧?
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别人也没有好到哪里去,把盘子里的鸭肉吃完后就眼巴巴的看向厨房,每个人脑海中想的都是同一件事。
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赶紧开饭、赶紧开饭、赶紧开饭……
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王凡的年夜饭制作,确实已经到了收尾的阶段。
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第一道即将制作完成的就是五指毛桃盐焗鸡。
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他做的是湿焗,已经往砂锅的边沿上淋过两次水。
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扭头将耳朵对准砂锅凝神细听,已经可以听到砂锅内不停发出“吱吱吱”的声音,这代表湿焗已经过渡到了干焗。
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拿着一碗米酒,细细的闻着飞龙肉气味的变化,在香味变得更加焦香的一瞬间,一碗米酒再次淋到砂锅的边缘。
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“呼!”
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米酒在接触到砂锅的一瞬间,一股橘黄色烈焰瞬间从砂锅上燃起,要不是王凡眼疾手快的向后一躲,头发高低是得付出点代价。
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米酒的酒香味在烈焰下瞬间激发出来,与浓郁的鸡肉香味融合到一起,不断挑逗着王凡的味蕾。<
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