直接倒进锅里,大火将汤汁收的越发浓稠,铁铲翻动间,拍蒜和葱碎就沾到了鹅块上,提供了更加浓郁的鲜香。
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榛蘑、土豆片此时也已经炖好,分批次放的它们都处于最完美的口感之上,纯红薯制作的红薯粉条吸收了汤汁的精华,酱红色的颜色还闪动着水润的光泽,看上去越发诱人。
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“咕噜……”
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“吸……”
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肚子叫的,使劲吸气的,忍不住要流口水的,从食客的反应就不难看出,这究竟是一锅多么美味的大鹅肉。
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大锅里的汤汁已经所剩无几,王凡却依旧没有罢手。直到锅底内几乎已经看不见汤汁,他才将火关掉。
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“我的个天爷呦,这是什么火候?啊?这是什么火候掌控力?我都不敢想这一块鹅肉得多香!”
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“好家伙,炖出来的那些汤又都吸回去了,干了水分可就全剩下精华了。”
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“这粉条也是无敌,看不见什么汤汁,偏偏看上去又根本没有黏糊到一起。”
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“这是高手,铁锅炖大鹅我反正没见过谁敢这么操作的。”
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一些在家掌勺的东北老爷们此刻神情非常亢奋,就这一锅铁锅炖大鹅,那放眼东北也是足以封神的存在!
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“嗷呜。”
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能够在刚出锅的时候就享受到美味的,那全场也就只有卓倩倩有这个待遇。
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人家的理由还非常充分,那就是试试熟没熟盐度合不合适的小白鼠。
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讲真,这个小白鼠我也很想去做!
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鹅肉入嘴,卓倩倩一边斯哈斯哈的吐出热气,一边根本不舍得把
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