;第一天摊位刚摆开,小公主们还没来呢王凡就已经被围了个里三层外三层。
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这些人不是别人,正是哈耳滨大大小小饭店的大厨们。
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而且这些人一个个要么拿着手机录像,要么拿着笔记本和笔,一副随时准备记录学习的架势。
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王凡都懵了:“大哥们什么情况?”
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自己这还没开始做呢,就把同行得罪光了?不至于吧?
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看见王凡懵逼的样子,大家都跟着哈哈大笑了起来,不过紧接着离得最近的一个四十来岁大哥就说道:“王老板您好,我是这附近开平大饭店的主厨我叫刘远,今天大家伙过来没别的意思,一来是感谢您把咱们东北甜点带上那么高的舞台,二来就是想厚着脸皮跟您学学这个雪绵流沙的做法,不知道你方不方便给我们讲讲?”
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“对对,王老板,我们都特别感谢您,前些日子真是彻底扬眉吐气了一把。”
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“以后那些混蛋再说咱们不是八大菜系,咱就给他看中法甜点争霸赛,咱虽然不是八大,但是咱能打世界第一甜点国哈哈哈。”
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“您要是不方便教,我们就把东西收起来,今天就是尝尝您做的这个跟我们做的有什么不一样。”
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“对,您不用有负担,规矩大家都懂,不会偷师的。”
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好家伙!
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王凡和卓倩倩还以为刘兆锋之前说的夸大了呢,没想到第一天这些大厨们竟然就真的来了!
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王凡连连摆手:“没事没事,大家想学我一会就做慢一点,其实主要就是各种馅料的比例和粘稠度,一会我做的时候一并告诉大家,没什么不方便的。”
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这话听到这群厨师耳朵里,那自然就跟天籁一样,虽然平时忙的时候这道菜大
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