第622章 醇厚鲜香,葱姜生蚝焖土鸡

我吧杀了我吧！不要用这种事情折磨我！”

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看到王凡的筷子翻转了一个面，用筷子背面再次朝着锅里伸去，食客们当场破防。

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“我总得尝尝鸡肉熟没熟吧？”

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王凡很享受和自己食客互动的感觉。

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鸡肉入口，是一块小小的小腿肉，浓郁的鲜香味丝毫不比生蚝差，煎制出美拉德反应后，就算是鸡皮都不会有一丝腥味。

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口感上土鸡肉比生蚝更加紧实，也更加的富有弹性，但却没有丝毫的柴感，小小的一截骨头上包裹着细嫩的肉肉，咀嚼间只觉得又嫩又弹唇齿留香。

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王凡的价格也非常接地气，50块一份的价格，无论放在哪个饭店都是非常炸裂的存在，而且他给的量也足，每份8个生蚝外加差不多半只土鸡，再加上汤汁配菜，这一份怎么也要两斤起步，饭量小的甚至已经实现生蚝自由。

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不过尤其实在是太忙他没有准备米饭，但是一份配两个馒头也足以让人吃饱。

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买到的食客欢天喜地的去找地方吃饭，浓郁的香气已经勾的他们脚下虎虎生风。

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夹起一个生蚝塞进嘴里，嘴巴小一些的一个生蚝就已经填满，感受着生蚝肉在嘴巴里爆开的感觉，感受鲜美浓郁的汤汁在舌尖四溢满意，这无论如何都该是人间最美的享受才对。

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“鸡有蚝味，蚝有鸡味，脆嫩的蚝肉搭配略有嚼头的鸡肉一起吃，那种感觉简直无法用语言形容。”

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“食材混炖最怕串味，但这两种食材的结合却是互相借势，真不愧是广府名菜。”

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“以前在利大师的店里吃过一次，那味道至今还在回味，王老板虽然年轻，但这手底下的功力却是一点不虚，跟利大师亲手做的那一盘堪称不分伯仲。”

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