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第621章 -泡水蚝和蚝里蟹
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航展的专业组只有两天的时间,接下来的就是大众组。卓爸爸和二叔这两天已经过足了瘾,该看的都已经看完,互道珍重后就各自回了老家,只留下王凡继续在这营业。
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他本来也不想来了,毕竟这次的任务就是大户的友谊,又不能增长厨艺,他更想去珠海的茶餐厅和特色美食街去逛一逛,不过最终还是留了下来。
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留下来的原因不是因为大户,而是一大票粉丝跑到他的微薄上问,接下来的三天要吃什么。
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大户的友谊可以不要,粉丝的期待那必然不能辜负,于是第三天一大早他就又跑去了菜市场扫货。
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珠海的各种海鲜真的是可以让人挑的眼缭乱,唯一的美中不足就是价格也非常的让人头晕目眩。
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王凡自己倒是吃得起,但充分考虑自家粉丝还是普通人居多,就还是奔着物美价廉的标准去找,很快就停在了一家生蚝专卖店门口。
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这个摊位只卖生蚝,各种大小各种品类的生蚝都摆的满满当当。
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买生蚝是个技术活。
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便宜有便宜的原因,贵有贵的道理,能不能了解其中的原因,能不能明白其中的道理,就是关键点。
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王凡虽然这方面没什么经验,但是他有外挂。
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买生蚝最怕碰见两种情况,一种是泡水蚝,一种是蚝里蟹。
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蚝里蟹名叫豆蟹,经常会寄生到各种贝类动物的外套膜中,蚝里蟹会用那小小的爪子触碰生蚝的嘴巴,妨碍生蚝进食,然后自己把食物吃光,把自己养的肥肥胖胖。
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这小
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