sp;王凡将一个个橙肉刮到盆里后,案板上就摆满了被掏心掏肺的橙子碗。
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看了看剩下的橙子,他没有继续掏心掏肺,而是把另一个大桶上的布掀开,从里面拿出一个个珠海大闸蟹放到了蒸盘上。
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这些大闸蟹属于青蟹,同样是11月正当季,个头约莫3.5两,都是膏肥肉嫩的母蟹,有系统商城加成一只都要20块钱。
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这两样食材一出,他要制作的美食也就已经呼之欲出,正是同样记录在《山家清供》当中的蟹酿橙,只是他没有完全按照其中记载的那样做罢了。
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玛特王子以前从来没有来过华夏,也几乎没怎么吃过中餐,对这道菜自然很是陌生,完全不知道王凡准备做什么,但这不妨碍他津津有味的看王凡做饭。
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四十多只螃蟹上了蒸锅,与之一起的还有胡萝卜、土豆,然后他就继续做起了给冰橙掏心掏肺的工作。
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“叮。”
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一体机发出一声轻响,王凡手中的冰橙也正好掏完。
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冰橙肉已经全都放进了一个盆子里,光滑细腻的果肉宛如一颗颗晶莹剔透的橙红色宝石。有的还带有一丝红色的晕染,像是被夕阳余晖轻轻拂过。
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果肉非常饱满,散发着诱人的光泽,丰沛的汁水将果肉包裹,浓郁的橙子香味隔着老远都能勾的人口水直流,充分展现着身为头茬水果的无敌实力。
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王凡将装满橙肉的盆子和一个个的橙皮碗放进了食材保鲜箱,这个最早跟着自己的道具,直到现在都还在发光发热。
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端出螃蟹、胡萝卜和土豆,趁着螃蟹降温的时候,就把一个个已经变得绵软无比的胡萝卜和土豆压成了胡萝卜土豆泥,为了节约成本降低售价,这个胡萝卜可是有大用的。
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接下来王凡的操作,就让大户王子和
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