第614章 黑白争雄,熔岩巧克力蛋糕VS雪绵流沙

bsp;不过王凡并不畏惧，也不相信自己没有一战之力，这些法国厨神的厉害之处，更多的是在他们现有的西式糕点基础上进行创新，而不是说他们做出来的东西就一定美味的让人飘飘欲仙。

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王凡不觉得自己的创造力有多么好，甚至他觉得在中式甜点上，几乎就没有什么再创造的空间，坐拥几千年历史，有的是九族严选留下来的宝藏，只需要随便组合一下，就是这些法国人要想破脑袋才能想出来的点子。

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有些人说雪绵豆沙是“华夏舒芙蕾”，但雪绵豆沙可比舒芙蕾早问世200多年！

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对不起，在文化层面上咱就是这么富的流油！

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艾伦此刻已经掀开了杜兰德甜点的餐盘盖。

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小小的餐盘中，是一个半球形的黑色小柿子造型，山包上面是雪白的霜，一片绿意盎然的薄荷叶成为了上面唯一的装饰品。

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现代法餐一般的量都很小，而且几乎每道菜都会有一些绿叶菜或者覆盆子、蓝莓等颜色艳丽的水果做装饰，再用料汁画上一道满是艺术气息的简单图案。

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杜兰德这道甜点却没有这些，真的就只是巧克力小柿子和一层霜，看上去多少有些平平无奇。

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艾伦的眉头微不可查的一皱，这个造型在他的心里已经输给了王凡的雪绵豆沙。

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拿起放在一旁的叉子，在小蛋糕的顶部轻轻一按，绵软的蛋糕几乎感觉不到阻力，一下子就直到蛋糕底部。

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而就在艾伦的叉子翻转，将刚刚的裂缝扩大时，阵阵惊呼声却是跟着响起。在那道裂缝间，一道黑色浓稠的巧克力酱汁顺着蛋糕的边缘缓缓流淌，形成了一道诱人至极的线条，在高清镜头下，像是要流进所有人的心里。

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浓郁的巧克力香气瞬间弥漫在空气中，让艾伦忍不住微微闭上眼睛深深吸气吗，而几乎所有的观众，在这一刻都情不自禁

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